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食品添加物
➤品質改良用、釀造用及食品製造用劑
氯化鎂
氯化鎂
A001084001K
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產品說明
品名:
氯化鎂
英文名:
MAGNESIUM CHLORIDE
成分:
氯化鎂
用途:
食品添加物-品質改良用、釀造用及食品製造用劑、營養添加劑
劑型:
片狀
原產地:
日本兵庫縣
保存期限:
一年
商品特性及說明:
氯化鎂是一種氯化物,無色而易潮解晶體且高度易溶於水。含水氯化鎂可以從鹽水或海水中提取。氯化鎂在其它領域內可做食品添加劑再搭配硫酸鈣、澱粉等添加物即可成為傳統之豆腐凝固劑,如本公司販售成品原料之〝豆花粉〞就是此相關類似之產品。
使用前請事先依照食品添加物使用範圍及限量,秤取適當的用量添加使用。
使用食品範圍及限量:
於品質改良用、釀造用及食品製造用劑使用:
本品可於各類食品中視為實際需要適量使用。
於營養添加劑使用:
形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鎂之總含量不得高於600 mg。
使用限制:
於品質改良用、釀造用及食品製造用劑使用:
限於食品製造或加工必須時使用。
於營養添加劑使用:
限於補充食品中不足之營養素時使用。
貼心的叮嚀及注意事項:
1.建議儘早在有效期限內使用完以免產品變質。
2.請依個人產品需要調整配方比例並參考相關書籍、說明。
3.製作產品前請詳細了解產品特性及先做少量測試。
4.未開封前及開封後請避免光、高溫應該保存於陰涼處以免變質,保持包裝袋口確實關緊避免孩童拿取。
5.本站之圖片、資料僅供參考產品包裝及內容物請依實際提供為主。
6.依國家衛生福利部食品衛生管理法條例規定,食品添加物應由合法設立之專業工廠製造如有個人自行分裝均不得售予他人使用。
7.本產品皆由原產地經國內代理商合法進口,隨貨皆可給客戶依國內法規需要之相關證明文件敬請放心使用。
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