L-抗壞血酸(維生素C)
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產品說明
L-抗壞血酸
品名:L-抗壞血酸(維生素C)
英文名:L-ASCORBIC ACID(VITAMIN C)
成分:L-抗壞血酸(維生素C)
用途:食品添加物-抗氧化劑、營養添加劑
劑型:結晶性粉末
原產地:中國
保存期限:三年
商品特性及說明:抗壞血酸(英語:ascorbic acid, C6H8O6)是一種具有抗氧化性質的有機化合物。純淨的抗壞血酸是白色固體,但有時會帶點微黃色。使用前請事先依照食品添加物使用範圍及限量,秤取適當的用量添加使用。
使用食品範圍及用量標準限制:
用於抗氧化劑時,可添加於各類食品;用量以Ascorbic Acid 計為1.3g/kg 以下。
用於營養添加劑時,形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其維生素C之總含量不得高於1000mg。其他一般食品,在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中,其維生素C之總含量不得高於150mg。嬰兒(輔助)食品,在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中,其維生素C之總含量不得高於60mg。
用於抗氧化劑時,僅限用為抗氧化劑。
用於營養添加劑時,僅限於補充食品中不足之營養素時使用。
用於抗氧化劑時,可添加於各類食品;用量以Ascorbic Acid 計為1.3g/kg 以下。
用於營養添加劑時,形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其維生素C之總含量不得高於1000mg。其他一般食品,在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中,其維生素C之總含量不得高於150mg。嬰兒(輔助)食品,在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中,其維生素C之總含量不得高於60mg。
用於抗氧化劑時,僅限用為抗氧化劑。
用於營養添加劑時,僅限於補充食品中不足之營養素時使用。
注意事項:
1. 儘早在有效期限內使用完以免產品變質。
2. 請依個人產品需要調整配方比例並參考相關書籍、說明。
3. 製作產品前請詳細了解產品特性及先做少量測試。
4. 未開封前及開封後請避免光、高溫應該保存於陰涼處以免變質,保持包裝袋口確實關緊避免孩童拿取。
5. 本站之圖片、資料僅供參考產品包裝及內容物請依實際提供為主。
6. 依國家衛生福利部食品衛生管理法條例規定,食品添加物應由合法設立之專業工廠製造如有個人自行分裝均不得售予他人使用。
7. 本產品皆由原產地經國內代理商合法進口,隨貨皆可給客戶依國內法規需要之相關證明文件敬請放心使用。
1. 儘早在有效期限內使用完以免產品變質。
2. 請依個人產品需要調整配方比例並參考相關書籍、說明。
3. 製作產品前請詳細了解產品特性及先做少量測試。
4. 未開封前及開封後請避免光、高溫應該保存於陰涼處以免變質,保持包裝袋口確實關緊避免孩童拿取。
5. 本站之圖片、資料僅供參考產品包裝及內容物請依實際提供為主。
6. 依國家衛生福利部食品衛生管理法條例規定,食品添加物應由合法設立之專業工廠製造如有個人自行分裝均不得售予他人使用。
7. 本產品皆由原產地經國內代理商合法進口,隨貨皆可給客戶依國內法規需要之相關證明文件敬請放心使用。
本公司通過ISO22000及HACCP驗證