蒜抽出物CF31-05
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產品說明
蒜抽出物
品名:蒜抽出物 CF31-05
特性:
1. 與一般天然乾燥之蒜頭粉有相當其3~4倍的香味強度。
2. 可維持生產產品穩定均一的蒜味。
3. 乾淨、衛生。
4. 菌數低,可避免產品生菌含量過高之問題。 5.儲存時蒜味持穩,維持一定品質。
1. 與一般天然乾燥之蒜頭粉有相當其3~4倍的香味強度。
2. 可維持生產產品穩定均一的蒜味。
3. 乾淨、衛生。
4. 菌數低,可避免產品生菌含量過高之問題。 5.儲存時蒜味持穩,維持一定品質。
用途:香腸、火腿、水產罐頭、速食濃湯、濃湯粉、速食麵調味包、調味醬汁等任何需要蒜味的產品均可使用。
建議用量:0.05~0.30% (對最終產品重量)
使用方法:
1. 可直接添加於食品中。
2. 與其他調味料混拌均勻使用,分散效果更加。
1. 可直接添加於食品中。
2. 與其他調味料混拌均勻使用,分散效果更加。
注意事項:
1. 儘早在有效期限內使用完以免產品變質。
2. 請依個人產品需要調整配方比例並參考相關書籍、說明。
3. 製作產品前請詳細了解產品特性及先做少量測試。
4. 未開封前及開封後請避免光、高溫應該保存於陰涼處以免變質,保持包裝袋口確實關緊避免孩童拿取。
5. 本站之圖片、資料僅供參考產品包裝及內容物請依實際提供為主。
1. 儘早在有效期限內使用完以免產品變質。
2. 請依個人產品需要調整配方比例並參考相關書籍、說明。
3. 製作產品前請詳細了解產品特性及先做少量測試。
4. 未開封前及開封後請避免光、高溫應該保存於陰涼處以免變質,保持包裝袋口確實關緊避免孩童拿取。
5. 本站之圖片、資料僅供參考產品包裝及內容物請依實際提供為主。
本公司通過ISO22000及HACCP驗證