蛋糕布蕾粉
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產品說明
蛋糕布蕾粉(飲品專用)
以手工攪拌蛋糕布蕾粉後,打出濃郁綿密、滑順口感的布蕾滋味,搭配脆硬的焦糖,讓人味覺喜愛的甜點之一。
特色:
1.不需用烤箱,操作簡單且便利,可輕鬆做出鮮奶麻糬
2.快速省時,適合大量製作的需求
用途:
適用於搭配奶茶、咖啡、甜點等製作
材料:
1.蛋糕布蕾粉
2.鮮奶或牛奶
3.鮮奶油
4.砂糖
5.奶茶或咖啡
6.冰塊
調配方法:
注意事項:
1.口味可依個人實際喜歡調味,例如:鮮奶油較多時,口感濃厚;鮮奶較多時,口感清爽。
2.商品皆為實品拍攝,因每台螢幕顏色顯示差異會略有不同,請以實際商品為主。
1.不需用烤箱,操作簡單且便利,可輕鬆做出鮮奶麻糬
2.快速省時,適合大量製作的需求
用途:
適用於搭配奶茶、咖啡、甜點等製作
材料:
1.蛋糕布蕾粉
2.鮮奶或牛奶
3.鮮奶油
4.砂糖
5.奶茶或咖啡
6.冰塊
調配方法:
步驟一、先準備蛋糕布蕾粉、鮮奶(或牛奶)、鮮奶油、砂糖、奶茶或咖啡
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步驟二、將蛋糕布蕾粉倒入鋼盆,加入鮮奶(或牛奶)、鮮奶油
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步驟三、使用攪拌機攪拌,一開始不要攪拌太快,再慢慢加速攪拌均勻至不會流出來。
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步驟四、準備冰塊,將奶茶(或咖啡)倒入其八分滿,將蛋糕布蕾粉填入飲品中且抹平於杯口。
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步驟五、撒上砂糖,用噴槍將砂糖烤焦。
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步驟六、濃郁綿密、滑順口感的蛋糕布蕾就完成了,也可用高腳杯或布丁盒盛裝。
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注意事項:
1.口味可依個人實際喜歡調味,例如:鮮奶油較多時,口感濃厚;鮮奶較多時,口感清爽。
2.商品皆為實品拍攝,因每台螢幕顏色顯示差異會略有不同,請以實際商品為主。